Unsere Produkte

Hartbonbons

Hartbonbons haben eine feste Konsistenz. Das Produkt kann sowohl zuckerhaltig als auch zuckerfrei gefertigt werden. Mit Zucker bildet die Basis Glukosesirup und Zucker. Bei den zuckerfreien Produkten bildet Isomalt oder Sortbitol sowie der Einsatz unterschiedlicher Süssstoffe (Acesulfam K, Sucralose, Stevia etc.) die Basis. Hartbonbons können mit Füllung (flüssiger oder semi-flüssiger Kern) oder ohne Füllung angeboten werden. Hartbonbons können durch Zile in zwei unterschiedlichen Technologien produziert werden (Präge- und Giesstechnologie).

Anwendungsbereich:

Der Vorteil von Hartbonbons ist vorallem für Wirkstoffe geeignet welche langsam an den Körper abgegeben werden sollen (z.B. gegen Halsschmerzen). Gefüllte Hartbonbons haben im weiteren den Vorteil, dass die Wirkstoffe im Kern des Produktes besser geschützt werden (z.B. gegen Oxidation).

Toffees / Kaubonbons

Die Basis eines Kaubonbons bildet Glukosesirup und Zucker. Zuckerfreie Kaubonbons basieren auf Isomalt, Malitol oder Sorbitol und der Einsatz unterschiedlicher Süssstoffe (Acesulfam K, Sucralose, Stevia etc.).

Anwendungsbereich:

Das Kaubonbon ist für den Einsatz von Nahrungsmittelergänzungen oder medizinischen Ingredienzen vor allem dann geeignet, wenn der Wirkstoff schnell an den Körper abgeben werden soll. Die Dosierungsmenge kann sehr hoch sein und eine breite Palette unterschiedlichster Rohmaterialien können eindosiert werden. Ein weiterer Vorteil bildet der Einsatz für Kinderprodukte.

Dragees

Dragees verfügen über einen Kern welcher umantelt ist. Der Kern kann sowohl als weicher als auch harter Kern hergestellt werden. Die Produkte können mit Zucker und zuckerfrei produziert werden. Die Basis mit Zucker bildet Glukosesirup und Zucker. Ohne Zucker bildet die Basis Isomalt und der Einsatz unterschiedlicher Süssstoffe (Acesulfam K, Sucralose, Stevia etc.).

Anwendungsbereich:

Der Hauptvorteil der Dragees bildet die ausgeprägte Stabilität des Produktes aufgrund der festen Ummantelung und dadurch der Schutz des Kernes mit den Wirkstoffen.